焼けました

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HB先輩から、2斤だとこの窓に貼り付くくらい膨らむと聞いていたのですが、カメリヤの強力粉では貼り付くまでにはいたりませんでした。
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焼き上がりも割と普通。
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ほんとにちゃんと焼けてます(^^;)。先日のコーヒーパンのしょっぱさに懲りてしまって、レシピより塩は少し控えめに、母のパンの味にちょっとでも近付けないかなと思って、バターをほんの少し多めにしました。でもやっぱり母の味ではなかったです。友人が、「お母さんのパンが美味しかったのは、やっぱり手でこねて作ったからじゃない?」と言うのですが、ほんとにその通りかもしれません。
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一方食パンと同じ色のチャイ(笑)。何だか元気がありません。
それもそのはず、また脱走したのです。今度は2階の窓から物置の屋根に移って、そこから地面に降りてしまった模様。今回は2時間くらいで出てきてくれましたが、とにかくチャイは要注意です。
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ほんとに頼みます。
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ヤマアジサイのアマチャが色付いてきました。




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by somethinglittle | 2014-07-11 21:04 | パン作り
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